正常一次消毒時間是在40到60分鐘,消毒后的餐具,取出后可以馬上使用,是不需要再次清洗的.但是,如果取出并長期放置后再使用,則需要再次清洗.因為餐具在消毒柜中,經(jīng)過充分時間的消毒后,餐具上的細(xì)菌,病毒等微生物都已被殺死.所以直接拿出來立刻使用,是相當(dāng)衛(wèi)生的.已消毒的餐具從消毒柜取出后,放在未消毒的碗柜里或桌面上,則會被空氣中的細(xì)菌,病毒等微生物再次污染,之前的消毒也就不起作用了.所以對于這類餐具,在使用前還是應(yīng)該再清洗一遍.
餐具放在消毒柜消毒時間是多長,一般拿出來可以直接用嗎
154****8724 | 2014-08-01 12:29:29
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156****7999
正常一次消毒時間是在40到60分鐘,消毒后的餐具,取出后可以馬上使用,是不需要再次清洗的.但是,如果取出并長期放置后再使用,則需要再次清洗.因為餐具在消毒柜中,經(jīng)過充分時間的消毒后,餐具上的細(xì)菌,病毒等微生物都已被殺死.所以直接拿出來立刻使用,是相當(dāng)衛(wèi)生的.已消毒的餐具從消毒柜取出后,放在未消毒的碗柜里或桌面上,則會被空氣中的細(xì)菌,病毒等微生物再次污染,之前的消毒也就不起作用了.所以對于這類餐具,在使用前還是應(yīng)該再清洗一遍.
查看全文↓ 2014-08-02 13:22:27
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正常一次消毒時間是在40到60分鐘,消毒后的餐具,取出后可以馬上使用,是不需要再次清洗的.但是,如果取出并長期放置后再使用,則需要再次清洗.因為餐具在消毒柜中,經(jīng)過充分時間的消毒后,餐具上的細(xì)菌,病毒等微生物都已被殺死.所以直接拿出來立刻使用,是相當(dāng)衛(wèi)生的.已消毒的餐具從消毒柜取出后,放在未消毒的碗柜里或桌面上,則會被空氣中的細(xì)菌,病毒等微生物再次污染,之前的消毒也就不起作用了.所以對于這類餐具,在使用前還是應(yīng)該再清洗一遍.
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如果是高溫消毒柜消毒的時間一般都是20分鐘左右,如果是低溫的消毒柜消毒的時間一般是45分鐘左右的,消毒的時間會根據(jù)碗筷多少來調(diào)節(jié)的,還會受環(huán)境溫度的影響。
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我的采購經(jīng)驗告訴我,餐具消毒碗柜的品牌并不是**重要的,而是消毒柜的品質(zhì),光波管也好,石英管也好,但要用上等一等的,還有內(nèi)外的材質(zhì),層架的數(shù)量,這些一定要識貨才見品質(zhì)的。也并不是貴就買到的一定是好東西。我們店里用的是圣托消毒柜,與其它品牌比,的確品質(zhì)高很多,**重要的是價格合理,售后服務(wù)也是很不錯的。
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消毒星級標(biāo)志 標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定——一星級電熱消毒 柜內(nèi)的溫度應(yīng)不小于100℃,消毒時間應(yīng)不小于15分鐘。二星級電熱消毒 柜內(nèi)的溫度應(yīng)不小于120℃,消毒時間應(yīng)不小于15分鐘。一星級臭氧消毒 柜內(nèi)臭氧濃度應(yīng)不小于20mg/m3,濕度不小于80%,消毒時間應(yīng)不小于30分鐘。二星級臭氧消毒 柜內(nèi)臭氧濃度應(yīng)不小于40mg/m3,濕度不小于80%,消毒時間應(yīng)