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光波爐和微波爐有什么區(qū)別

131****2939 | 2014-08-01 13:27:15

已有1個(gè)回答

  • 137****4494

    光波爐是一種家用烹調(diào)用爐,號稱微波爐的升級版,光波爐與微波爐的原理不同。光波爐的輸出功率多為七八百瓦,但它具有特別的“節(jié)能”手段。光波爐是采用光波和微波雙重高效加熱,瞬間即能產(chǎn)生巨大熱量。
    利用微波激發(fā)食物中的分子高速運(yùn)動,依靠分子運(yùn)動產(chǎn)生的能量而使食物加熱,并**終使食物熟透。其特點(diǎn)是使食物內(nèi)外均勻加熱,能量利用率高,但缺點(diǎn)是食物烹飪過程中水分容易丟失,且不能象傳統(tǒng)的烹制,使食物有烤制的燒色和香味。

    查看全文↓ 2014-08-02 13:25:12
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相關(guān)問題

  • 光波爐是相對微波爐而言的。我的理解是前者是后者的更新。光波爐解決了微波爐不能燒烤的不足,用途較微波爐更廣泛。至于光波爐與電磁爐相比,應(yīng)該說各有各的用途,而且兩者的加工工藝有本質(zhì)上的不同,因此說不上哪個(gè)好那個(gè)不好

  • 微波爐,顧名思義,就是用微波來煮飯燒菜的。微波爐是一種用微波加熱食品的現(xiàn)代化烹調(diào)灶具。微波是一種電磁波。微波爐由電源,磁控管,控制電路和烹調(diào)腔等部分組成。電源向磁控管提供大約4000伏高壓,磁控管在電源激勵(lì)下,連續(xù)產(chǎn)生微波,再經(jīng)過波導(dǎo)系統(tǒng),耦合到烹調(diào)腔內(nèi)。在烹調(diào)腔的進(jìn)口處附近,有一個(gè)可旋轉(zhuǎn)的攪拌器,因?yàn)閿嚢杵魇秋L(fēng)扇狀的金屬,旋轉(zhuǎn)起來以后對微波具有各個(gè)方向的反射,所以能夠把微波能量均勻地分布在烹調(diào)腔內(nèi)。微波爐的功率范圍一般為500~1000瓦。從而加熱食物。光波爐是一種家用烹調(diào)用爐,號稱微波爐的

  • 微波爐是利用磁控管加熱的,但光波微波組合爐是在微波爐爐腔內(nèi)增設(shè)了一個(gè)光波發(fā)射源,能巧妙地利用光波和微波綜合對食物進(jìn)行加熱。格蘭仕推出的光波微波爐組合爐在工作時(shí),光源、磁控管可以同時(shí)啟動。兩者既可以單獨(dú)使用,又可以組合使用,全部功能均采用**新高科技數(shù)碼控制。  光波爐又叫光波微波爐,它和普通微波爐的**大區(qū)別,就在于其加熱方式。普通的微波爐,內(nèi)部的燒烤管普遍使用銅管或者石英管。銅管在加熱以后很難冷卻,容易導(dǎo)致燙傷;而石英管的熱效不太高?! 」獠t的燒烤管由石英管或者銅管換成了鹵素管(即光波管),能夠迅速產(chǎn)生高

  • 選擇微波爐以簡單實(shí)用為原則!   不要追求多功能、新花樣。所謂“光波爐“,就是微波爐的頂蓋上增加了兩個(gè)”石英加熱管”,帶蒸汽的也是噓頭而已,沒有多少實(shí)際作用,不帶轉(zhuǎn)盤的被稱為“轉(zhuǎn)波爐”,加熱的效率沒有常規(guī)的好!反而增加了成本,這些只不過是廠家碗的炒做概念,標(biāo)榜下企業(yè)實(shí)力,另外也是為了提升利潤空間!   所以,在購買的時(shí)候不要聽導(dǎo)購人員‘忽悠”當(dāng)然了,品牌的選擇很重要。格蘭仕、LG、美的、松下被稱為微波爐行業(yè)的四大品牌(共占國內(nèi)市場86%的份額)都不錯(cuò)的。

  • 你好,微波是波長很短,頻率很高的無線電波。日常生活當(dāng)中,手機(jī),電視機(jī),電腦等電子產(chǎn)品都會產(chǎn)生無線電波。微波爐的危害橫向比較的話,就和電腦輻射,手機(jī)輻射一樣的道理。而且微波爐的使用頻率遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于手機(jī)和電腦,它產(chǎn)生的危害其實(shí)比常年使用手機(jī)和電腦小的多。微波爐必須經(jīng)過國家檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)行安全檢測,檢測合格后才能在市場上銷售。檢測標(biāo)準(zhǔn)為GB4706.1-2005和GB4706.21-2008      ,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定距微波爐外表面50mm或以上任一點(diǎn),微波泄漏不超過50W/㎡。此安全